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史上最完整青草藥圖鑑

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內容簡介
第一本人手必備常見青藥草圖鑑書！
5大類青草藥速查，超乎想像的生活應用
最實用的漢方食療法，傳承千百年的祖先智慧

補益‧祛風‧清熱‧利水‧止血，活用青草藥，對症食療保健康！
百合──清熱補陰、潤肺止咳；紅雞屎藤──祛風活血、解毒止痛；仙草──清涼降血、清熱利濕；益母草──活血調經、利尿消腫；艾草──溫經止血、散寒止痛……，解開近百種青草藥的健康密碼！

★日常生活老智慧，你不可不知的青草藥知識
東方人對植物的看法是「有用是寶，無用是草」，尤其是民間療法常利用的青草藥，幾乎都是我們周遭常見的植物，也許就在你的腳邊，就有可以救人一命的藥草，或者比起化學藥物更不傷身的保健藥材！

★各類療效對症速查，流傳千百年的古老驗方
百合＋枇杷＋紅棗－＞治療虛勞咳嗽
生薑＋牛奶－＞解表祛濕、調理腸胃
彩葉草＋魚腥草－＞治肺癰
紅花益母草＋紅棗＋白糖－＞治身體虛弱、貧血症
艾草＋薑－＞治關節炎

★老祖宗的深刻智慧，多元的藥草運用，跟著屬性效用與適用人群吃就對了！
青草藥種類那樣多，該怎麼吃、要吃多少才夠……，別擔心！本書依照五大功能做區分，「補益、祛風、清熱、利水、止血」，並詳細記載適用人群與禁忌人群，依照所需功能搭配自身體質做選擇，更能對症下藥，常保健康！

★詳細解說挑選技巧，讓你買到最好的品質，吃得更安心！
書中收錄各項青草藥材圖片，乾溼藥材通通不放過！精美圖片搭配詳細解說，讓你不具專業背景，也能輕鬆識藥、辨藥、用藥！

★活用青草藥，養生治病從根本做起！
現在醫學極為發達，保健食品、醫療藥品百百種，但這些「化學」製作的物品，治標不治本，吃了也難免有後遺症。利用純天然青草藥搭配簡易食譜，從根本來養生，守護全家人的健康！

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目錄
Part1.補益藥
靈芝／芝麻／百合／麥門冬／桑椹
何首烏／人參／山藥／蓮子／大蒜
天門冬／韭菜／荔枝／花生／龍眼
紅棗／刺五加

Part2.祛風藥
生薑／天麻／茴香／紅雞屎藤／花椒
山茱萸／薄荷／蔥／香茅／紫蘇
月橘／向日葵

Part3.清熱藥
仙人掌／決明子／荷葉／西瓜／竹葉
魚腥草／金銀花／無花果／蘆薈／芹菜
鳳梨／秋葵／百香果／馬齒莧／火炭母草
水蜈蚣／仙草／彩葉草

Part4.利水藥
益母草／射干／車前草／海金沙／紅豆
茵陳蒿／薏苡／冬瓜／冬葵子／萱草
小米／山楊桃

Part5.止血藥
大薊／白茅根／蒲黃／仙鶴草／雞冠花
兩面針／苧麻／艾草／金合歡／香樁
馬櫻丹

商品規格

作者：好食材研究團隊/編
出版社：和平
出版日期：2016/08/01
ISBN：9789863710486
裝訂方式：平裝
呎吋開本：18K
頁數：224
內文印刷：彩色

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